Вот и закончилась реализация 2 этапа проекта «Агромания», средства на реализацию которого выделены из Фонда президентских грантов в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 3 апреля 2017 г. № 93-рп.

Более 100 астраханских студентов, обучающихся аграрным специальностям, в течение 3 месяцев посетили 5 ведущих сельскохозяйственных предприятий Астраханского региона в рамках «Аграрного тура по сельским дорогам» грантового проекта «Агромания». Основная цель туров - проведение мероприятий, направленных на ознакомление его участников с производством, инфраструктурой сел и малых городов, где расположены предприятия и КФХ, оказание помощи в трудоустройстве, повышение у студентов профессионального сельскохозяйственного интереса, знаний и желания после окончания учебного заведения работать в сфере АПК региона.

Ранее уже было рассказано о посещении студентами производства голубых раков, креветок и необычных сомов КФХ Александра Прелова, производства молочной продукции ООО «Профессор Белов», животноводческой фермы КФХ «Раззак» ИП Агабалаева Р.Р. Сегодня хотим рассказать еще о двух путешествиях тура.

Николо-Комаровский скит, на базе которого действует известное на всю область инновационное животноводческое предприятие, в рамках реализации проекта «Агромания» посетили 20 студентов Астраханского агротехнического техникума.

Скит — это обитель монахов-отшельников, расположенная в удалении от монастыря. Николо-Комаровский скит Иоанно-Предтеченского монастыря находится в селе Комаровка Камызякского района. Чтобы добраться до скита, необходимо преодолеть несколько десятков километров трассы и пересечь реку на пароме. Скит был основан в 2005 году. В планах монахов было жить на самообеспечении, и они разбили огород, посадили виноградники. Однако этого не хватало, и в 2008 году прихожане пожертвовали монахам две коровы, а затем двух быков.

На сегодняшний день в хозяйстве скита насчитывается 113 голов КРС, из которых 58 дойных. Кроме этого, монахи разводят: кур, индеек и уток, а также коз, коней и кроликов, посажены виноградники, есть особая гумусная ферма. Сегодня скит полностью обеспечивает свои нужды, а излишки молочной продукции –молока, творога, сметаны, ряженки, йогурта реализуются в городе Астрахань в торговом павильоне в непосредственной близости от Иоанно-Предтеченского храма.

Матушка Анисия, гостеприимно встретившая участников аграрного тура, рассказала студентам об условиях содержания животных, технологии производства продукции, угостила молоком. Вот, что они узнали и увидели.

В молочном цеху скита современное оборудование, большие холодильные камеры, инновационная система отопления с применением геотермальных технологий. Отопление в других корпусах осуществляется с помощью тепловых насосов. Из-за разницы температур над землей и под землей они дают тепло. Это завязано с газовым котлом. Геотермальная система обеспечивает охлаждение летом и обогрев зимой. В коровнике пол с подогревом, и обеспечивает его ветровая электростанция. Закуплено музыкальное оборудование, посредством которого в цеху для коров звучит классическая музыка и церковные песнопения. Кормовую базу заготавливают самостоятельно, приобретена кормораздаточная машина. Планируется строительство телятника и сыродельни. Все эти новации внедрены по инициативе руководителя предприятия, игумена Петра Барбашова, который в прошлом инженер-теплотехник с высшим образованием.

Студенты 3 курса обособленного подразделения Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа посетили УМСХП «Аксарайский» Красноярского района, которое занимается разведением уникальных по своим характеристикам племенных овец советской мясо-шёрстной породы аксарайского типа, племенных лошадей кушумской породы, верблюдов и КРС калмыцкой породы.

Общая земельная площадь предприятия составляет 146073 га, все они используются в качестве сельскохозяйственных угодий. В ходе выезда была организована экскурсия на эти пастбища, где участникам тура рассказали как содержат такое поголовье животных, а его количество достаточно внушительно. В данное время в предприятии 1994 голов верблюдов, 623 головы лошадей, 1928 овец, 203 голов КРС.

Надо отметить, что УМСХП «Аксарайский» – это единственное предприятие в области, где занимаются разведением овец советской мясо-шёрстной породы, которая славится высоким качеством шерсти. По итогам Всероссийских племенных выставок труды животноводов оцениваются по достоинству, сельхозпредприятие завоевывает золотые, серебряные медали. Студенты посетили загоны, где выращивают овец для выставок. Главный зоотехник предприятия Марат Гайнуллин рассказал ребятам об основных характеристиках данных пород овец, особенности выращивания выставочного поголовья.

УМСХП «Аксарайский» является еще одним из ведущих племенных заводов по разведению двугорбых верблюдов калмыцкой породы. Хозяйство продаёт верблюдов калмыцкой породы по России и в страны СНГ в убойном и живом виде. На предприятии занимаются переработкой мяса верблюдов, производят колбасы и замороженные полуфабрикаты. Студенты посетили убойный цех.

Более 600 студентов и 200 школьников приняли участие в мероприятиях проекта. Цели и задачи выполнены. Проект реализован на 100%. Впереди у Астраханского РССМ реализация новых более масштабных задач.

Ольга Царина,
Пресс-служба Астраханского регионального отделения РССМ