С 2011 года региональный праздник «День молока» традиционно пользуется большой популярностью среди горожан.

«Этот проект рассчитан на семейное посещение. Обычно сюда приходит большое количество людей с детьми, все охотно пробуют местную молочную продукцию, фотографируются, посещают конкурсы. В этом году участники приготовили для гостей призы, розыгрыш которых проводился среди присутствующих. От всего Министерства выражаем огромную благодарность участникам и организаторам события», – отметил в своем приветствии Министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области М.И.Семёнкин.

Основным организатором мероприятия является Министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области, а так же Ульяновское региональное отделение Российского союза сельской молодёжи.

Свою продукцию горожанам представили ОАО «Молвест», ООО «Ульяновсккурорт», ЗАО «Алев», ООО «Ульяновский хладокомбинат», ООО «Симбирская молочная компания», КФХ «Девятая козочка», ИП «Глебова», ЛПХ «Берхеева Гузель». Всего было продегустировано 130 л коровьего и 12 л козьего молока, 73 кг сыра и 15 кг козьего сыра, 70 кг мороженого, 45 л кефира, столько же ряженки, 38 л йогурта, 31 кг сметаны, 6,5 кг масла, 5 кг творога.

«Большое спасибо организаторам такого замечательного праздника. Мы пришли на площадку с мужем и дочкой, с удовольствием попробовали представленную продукцию. Особенно приятно то, что я стала победителем конкурса репостов, который проводился в социальных сетях. Вся наша семья – большие любители молока, поэтому мы очень рады вкусному подарку», – отметила посетительница праздника Мария Отряскина.

По словам главы фермерского хозяйства Гузели Берхеевой, в подобном мероприятии она принимает участие впервые. «Это замечательный праздник, собирающий много людей, которые знакомятся с нашим ассортиментом. Нам доставляет большое удовольствие угощать население своей натуральной домашней продукцией. Сегодня мы привезли творог, сметану, молоко, брынзу, ряженку, всем очень нравится сладкий творожный десерт – кырт», – рассказала Гузель Берхеева.

День молока - это тот самый праздник, который неизменно проходит на ура и собирает большое количество народа. Этот год не стал исключением - чем только не удивляли «молочники» гостей праздника. Всевозможные дегустации, мастер-классы, фотозоны, конкурсы, традиционные песни-пляски, работа лабораторий, да и просто огромный выбор вкусной, свежей и качественной молочной продукции, произведённой в Ульяновской области. Крупные производители в конце праздника провели розыгрыши ценных призов. «Глядя на то, как охотно горожане пробуют и покупают молочные продукты, не сомневаясь в их качестве, можно с уверенностью сказать: продовольственная безопасность Ульяновской области под контролем!» – отметил председатель Ульяновского отделения РССМ.

Пресс-служба Ульяновского регионального отделения РССМ