Ивановское отделение РССМ – один из организаторов фестиваля «КухонЪ»
20 августа в Южском районе в д. Реброво состоялся III Открытый фольклорно-гастрономический фестиваль национальных кухонь «КухонЪ». Организаторами фестиваля выступили: Ивановское региональное отделение Российского союза сельской молодежи совместно с Администрацией Южского муниципального района при содействии Ивановского Дома национальностей.
Официальные партнеры фестиваля: сеть магазинов «Высшая лига», Ивановское региональное отделение «Опора России», холдинг «Т-Медиа» г. Иваново (Авторадио | Иваново 102.5 МГц). Также партнером выступил Мегафон, предоставивший бесплатный вайфай, гигантские игры: шашки и пятнашки, которые всем пришлись по душе.
На мероприятии присутствовали почетные гости: Глава Южского муниципального района В.И. Мальцев, Председатель Совета Южского муниципального района Е.А. Муратова, руководители национальных культурных центров, чечено-ингушской общины «Вайнах», представители казахской, киргизской, таджикской, узбекской диаспор, удины города Иванова и другие. Все они выступили с приветственными словами.
В этом году в фестивале приняли участие национальные культурные центры, предприятия, организации, работающие в сфере общественного питания, муниципалитеты Ивановской области, а также частные лица.
Гости фестиваля смогли прикоснуться к традициям белорусских, киргизских, туркменских, казахских, узбекских, старорусских, дагестанских, азербайджанских и других кухонь различных народов, узнать особенности, хитрости приготовления тех или иных блюд, принять участие в мастер-классах по приготовлению различных блюд. Хлебосольные хозяйки поделились рецептами, с удовольствием угостили разносолами, спели песни, рассказали о национальном быте своего народа.
Национальные диаспоры представили не только свои национальные блюда, но и национальные костюмы.
Каждый участник показал творческие номера в традициях своего народа. В перерывах между кулинарными поединками участников выступали фольклорные коллективы Ивановской области. В рамках фестиваля работали площадка по сохранению фольклорных традиций Ивановской области «У наших у ворот всегда хоровод», которую провел Клуб традиционной народной культуры ДИД ЛАДА г. Иваново. Здесь любой желающий смог присоединиться к хороводам, играм и пляскам Ивановской области. Также состоялись соревнования по татарской борьбе на поясах «Куреш».
Оценивало национальную кухню жюри в составе: члена общественной палаты Ивановской области А.Л. Васильевой, председателя Холуйского отделения Союза художников России М.Б. Печкина, директора Ивановского Дома национальностей Н.А. Кирика, начальника отдела по делам культуры администрации Южского муниципального района Т.В. Зиновьевой, директора Южского Молодежного центра А.В. Кожухиной, режиссера заслуженного коллектива народного творчества Ивановской области Южского народного театра Е.В. Артемьевой.
Определить победителей конкурса было не просто. Все участники отлично подготовились, приготовленные блюда выглядели аппетитно, а на вкус были еще лучше. Поэтому жюри очень долго совещалось, кто же станет победителем. В итоге все участники фестиваля победили в разных номинациях.
Вечером гости и участники фестиваля по достоинству оценили концерт лауреата Всероссийских и Международных конкурсов – певицы, исполнительницы фолка, русских песен и романсов Майи Балашовой с программой «Песни русской души».
Пресс-служба Ивановского регионального отделения «Опора России»
Подписаться на
рассылку
Будьте в курсе последних новостей РССМ